Está procurando algo para preparar em um almoço ou jantar especial? Esta lasanha de frango com queijo é a opção perfeita. Com camadas bem temperadas, queijo derretido e um molho cremoso de dar água na boca, é uma receita fácil de preparar e cheia de sabor.
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 cebola média picada
- 500 g de queijo muçarela fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha
- 2 caldos de galinha
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, misture a farinha, o leite, um caldo de galinha e duas colheres de manteiga. Mexa sempre até obter um creme homogêneo. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
- Cozinhe o peito de frango apenas com água. Depois de cozido, desfie com um garfo.
- Em uma panela, doure a cebola com uma colher de manteiga. Acrescente o frango desfiado e o caldo de galinha, mexendo até dourar.
- Para a montagem, espalhe uma fina camada do molho no fundo de um refratário. Faça camadas na seguinte ordem: massa de lasanha, queijo, frango, requeijão e duas conchas de molho. Repita até os ingredientes acabarem.
- Cubra com o restante do molho, queijo e requeijão.
- Asse por 20 minutos a 180°C.
- Sirva e aproveite essa receita fácil que vai agradar a todos.
Essa receita fácil de lasanha é uma ótima opção para quem busca um prato saboroso, cremoso e simples de fazer.